TARTES ET QUICHES SALEES

Quiche au thon

Salam,Bonjour

Donc on se retrouve pour une quiche au thon ,personnellement les quiches c’est quelque chose que j’aime beaucoup,d’autant plus que c’est très simple à faire. Accompagnée d’une salade,miammm!!

A vos fourneaux, Go!

quiche au thon

Ingrédients:

1 pâte brisée (maison ou pas)

2 boites de thon

1 paquet de mozzarella

3 cuil.à.soupe de moutarde

3 tomates

2 œufs entiers

20 cl de crème fraîche semi-liquide ou épaisse

3 cuillères à soupe de lait

1 pincée de sel

2 tours de moulin de poivre

quiche

Préparation:

Étalez la pâte brisée puis mettez la dans un moule a tarte,piquez-la avec une fourchette puis laissez-la cuire seule pendant environ 7 minute. Une fois sortie du four, recouvrir le fond avec la moutarde. Emietter le thon et le répartir sur le fond de la pâte.

Laver les tomates et les essuyer, puis les couper en rondelles moyennes, et les disposer sur le thon.

Battre les œufs en omelette, ajouter la crème fraîche plus le lait.

Saler et poivrer.

Ajouter ce mélange sur la pâte, thon, tomate.

Mettre au four (pré-chauffé à 200°C/th 6-7), et cuire environ 40 min (jusqu’à ce que la tarte soit dorée sans être trop brunie!).

quiche

Et voilà, une belle et bonne quiche savoureuse!

Bon appétit!!

Article de : Kadi

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4 commentaires sur “Quiche au thon

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